Low carb Waffeln

Gestern habe ich mal probiert Low carb Waffeln zu machen. Das Rezept klang 

recht gut. Nur leider musste ich das Rezept während des Backens mehrmals anpassen 

müssen. Das muss ich nochmals überarbeiten. Doch die letzte Waffel ist 

dann doch noch was geworden. Geschmacklich war es sogar recht lecker, zumal 

man mit dem Belag schön variieren kann. 

1000 ster Fund

Am 27.12.2015 war es dann endlich soweit. Ich habe meine 1000 ste Dose 

gefunden. An diesem Tag habe ich insgesamt 35 Dosen gefunden damit ich das Ziel 

schaffe. Und warum der ganze Stress? Ich habe auf einer Adventsfeier ein 

kleines Päckchen bekommen. Mit den Worten: "Ich hasse es, wenn auf Geschenken 

steht erst dann zu öffnen. Oder nicht vor dem 24.12. zu öffnen. Schöner ist es doch, 

wenn man selber entscheiden kann wann man sein Geschenk öffnet." 

Gehofft hatte ich das ich es bis Weihnachten schaffe, aber ich habe es doch

noch bis im alten Jahr geschafft. Nachdem ich dann Abends zu Hause

war packte ich das Päckchen mit Vorfreude auf. Und darin war 

eine wunderschöne Geocoin. 

Für dieses Jahr habe ich mir vorgenommen das ich oft zum Frühschoppen-Event 

nach Obermenzing gehe. Und ich möchte versuchen das ich in diesem Jahr 

mehr Caches finde als in meinem besten Jahr. Das war 2014 und da habe ich

430 Dosen gefunden. 

Ich wünsche allen Lesern und deren Lieben ein 

wunderschönes neues und gesundes Jahr 2016. 

Ich war in der vergangenen Zeit recht unaktiv, aber irgendwie fehlte 

immer die Zeit um hier zu schreiben. Doch das soll sich dieses Jahr wieder ändern. 

Es gibt doch immer etwas zu berichten und den ein oder anderen 

interessiert es sogar.